泡打粉對身體的影響。專家建議這樣喝!

碳酸氫鈉是泡打粉的成分之一,也存在許多水果和蔬菜中。科學家發現,碳酸氫鈉可以幫助人們更長壽,雖然這聽起來令人難以置信,但在最近的一項研究證明了這一點。 從1997年開始,猶他大學的科學家們一直在研究碳酸氫鈉水平對健康和壽命的影響。他們在2004年到2014年的這10年期間,密切觀察2287名70至79歲的志願者。

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該研究的作者卡拉尼(Kalani Raphael)博士和他的同事想了解人體內的酸鹼(pH)值、碳酸氫鈉和二氧化碳的量是如何影響壽命。

結果顯示,一個健康的人體若只含有少量的碳酸氫鈉,他的死亡風險將增加了24%。所以卡拉尼提倡讓血液中的碳酸氫鈉水平充足以及健康的飲食是延長壽命的方法之一。

所以如果你想要有一個更長和更健康的生活,你應該多吃水果和蔬菜。利用蔬果來調整你身體的酸鹼值,並提供足夠的碳酸氫鈉。 蘋果、葡萄乾、紅蘿蔔、香蕉、花椰菜、檸檬和菠菜都是特別好的碳酸氫鈉來源。

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咖啡也有助於使體內的酸鹼值達到平衡。

此外,也可以添加1/4茶匙的泡打粉到綠茶裡。 綠茶含有兒茶素、茶氨酸和咖啡因。 這些物質不僅有助於平衡酸鹼值,而且還會阻斷脂肪的儲存並幫助減肥。

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你也可以從這杯泡打粉飲料提升能量。這杯飲料不僅有助於防止疲勞,而且還會提高運動耐力。並中和在運動過後所產生累積的乳酸。

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所需材料:

  • ½茶匙 海鹽
  • ¼茶匙 泡打粉
  • 7 杯 椰子水 
  • ½ 杯 檸檬汁 
  • ¼ 杯 蜂蜜

作法:

首先溫熱椰子水並加入泡打粉,然後再加入其它的材料,並將其倒入一個密閉容器內,充分搖動,完成。

對於想藉由「多吃」蛋糕來獲得碳酸氫鈉好處的人,對不起,這裡必需殘忍的告訴你,那是沒用的。長期過多食用蛋糕,對你的身材和健康所帶來的負面效果遠遠超過碳酸氫鈉帶來的好處。若想增加碳酸氫鈉,還是透過水果、蔬菜和綠茶來攝取!

來源:

gesundheute

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