7種因成分而被禁用的食物

超市提供了廣泛的食品,有多種不同的選擇。但有些超市裡的食物,在其它國家有可能是被禁止的。

以下這7種食物就是這種情況:

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1.) 健達出奇蛋:

在美國和智利,健達出奇蛋是被禁止販售的。在美國,有種說法是因為擔心零件不小心被孩子誤吞,但這只是謠傳!其實「健達出奇蛋」被美禁,是因為1938年,聯邦食品、藥品和化妝品法案中提到:「甜食不可以完全包含住非營養成分的物質,除非該非營養物質對甜食本身具有實際用途,且不會使產品成為有和或威脅到生命安全」。故若是進口之類的糖果可能會被罰款2,500美元。

相比之下,智利,自2016年起,通過了一項保護兒童免遭不健康食品的法律,從而禁止出售健達出奇蛋。

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2.) 紅牛能量飲料:

能量飲料的廣告往往給人高機能的印象,是針對運動員所研發的。但事實上根據測試結果:能量飲料紅牛是含糖量高,且含有牛磺酸和咖啡因,對運動員非常的傷害。

2013年法國政府就「能量飲料」發表報告,建議懷孕和哺乳期間的婦女,以及有心血管疾病、精神或神經系統疾病的人,甚至腎功能衰竭或嚴重肝臟疾病的人,不要飲用此類飲料。在加拿大則是,對紅牛能量飲料提出警告,因為它的咖啡因含量高,兒童、孕婦和哺乳期婦女不該飲用。此外,建議不要將能量飲料與酒精混合,且每天不要飲用高達500毫升。

Red Bull

3.) 含有溴酸鉀的麵包:

溴酸鉀在發酵、醒發及焙烤工藝過程中起到一種氧化劑的作用,使用了溴酸鉀後的麵粉更白,製作的麵包能快速膨脹,更具有彈性和韌性,在焙烤業被認為是最好的麵粉改良劑之一。但是,它會導致頭痛、皮疹和消化不良的副作用。此外,它甚至被國際癌症研究機構歸類為潛在致癌物。

在歐盟以及阿根廷、巴西、加拿大、韓國和秘魯是被禁止使用的,但在美國仍允許使用。

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4.) 二氧化氯:

根據美國家禽生產商表示,二氧化氯被廣泛用於消毒家禽。歐洲食品安全管理局以及聯邦風險評估研究所..等機構表示:如果正確使用,二氧化氯不會對消費者造成任何健康上的風險。

然而,二氧化氯並不是歐盟批准的食品添加劑,故在2008年歐盟已禁止在家禽上,使用二氧化氯。不僅如此,早在1997年歐盟亦禁止進口經過二氧化氯消毒的家禽。

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5.) 脂肪替代品:

蔗糖聚酯(olestra或olean) 是一種脂肪替代品。從薯片到冷凍甜品,很多點心中都能找到它。但很少人知道,蔗糖聚酯會導致腹部痙攣和腹瀉。

目前,美國食品和藥物管理局仍允許蔗糖聚酯用於馬鈴薯或玉米片...等零食。然而,在歐洲,它是被禁止的。

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6.) 挪威鮭魚:

鮭魚養殖場是過度捕撈海洋魚類的替代方案,希望能滿足人類口腹之慾亦不危害野生動物。然而,這方案出現了一個普遍的問題:這些飼養的魚類慢慢的取代了本地魚類群種,並傳播疾病或以其它的方式干擾到當地的生態系統。還有一件糟糕的情況:養殖場擁有者無視魚類的福利和環境標準。

例如,2005年,俄羅斯禁止從挪威鮭魚養殖場進口魚類,因為這些養殖的鮭魚,含有重金屬的比例大幅增加。根據俄羅斯農業部的資料,挪威鮭魚內的鉛濃度比俄羅斯衛生標准高出10至18倍。

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7.) 基因改造食品:

禁止基因改造食品,奧地利實施的最嚴格也最早。早在1997年,奧地利全民已公決,完全禁止基因改造食品的生產、進口和銷售。

但飼料不算。所以奧地利的動物可以吃基因改造飼料。直到2010年,奧地利的牛奶、鮮雞蛋、雞肉和火雞生產商已同意不使用基因改造飼料。

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每個國家對於健康標準有不同的看法與法規,這就是為什麼有些食物在一些國家可以販售,一些國家則是被禁止。有時候,人們會驚訝哪些產品受到影響,但另一方面,也會很高興不該購買那些食物。

來源:

brightside

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