6個跡象表示,你可能有麩質不耐症

疲勞、注意力不集中、消化不良,都有可能是麩質不耐症的症狀。

從發展的角度來看,穀物已經有很長的時間沒有長出現在人類的飲食裡,所以有些人對穀物的麩質或其它成分的耐受性會變差或根本不耐受。

什麼是麩質不耐症?

麩質是一種蛋白質,它存在於小麥、黑麥和大麥食物中。患者無法消化麩質,所以當身體攝取到麩質後,這種不耐症便會驅使免疫系統攻擊小腸,導致不適之餘甚至會持續損害腸道內膜,令腸道無法吸收某些重要營養。有些人在食用麩質後不會有任何負面影響,但它在某些人身上會引發一些症狀和健康問題。

下面這6個症狀都可能與麩質不耐症有關:

1.) 倦怠和筋疲力竭

麩質不耐症會導致腸道發炎。為了對抗它們,身體需要大量的能量,並且您常常會感到疲倦

2.) 頭痛或偏頭痛

科學家發現對麩質敏感的人較常出現頭痛症狀。無麩質飲食就能改善這種狀況。

3.) 無預警體重降低

麩質引起的胃部發炎,會讓身體難以吸收營養,因此造成體重減輕。

4.) 經常生病

如果你對麩質很敏感,經常意味著你的IgA抗體也較少。它們是你對抗病毒的第一手武器。

5.) 皮膚問題

無法解釋的疹子,可能是麩質不耐症的另一種症狀。病人經常會患有痤瘡、牛皮癬、濕疹或皮膚炎。

6.) 腹脹痛

腹部脹氣或腹部疼痛是消化系統出了問題和麩質不耐受的典型症狀。罹患麩質不耐受的人有87%飽受腹脹問題。

當然遺傳因素、免疫系統或飲食亦可能是麩質不耐受的原因。若有上述症狀,何不嘗試無麩質的生活方式,藉以改善症狀。

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